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【【PASCO】曼特寧咖啡豆200g(加贈50入裝4g糖包) 】

品號：2340144

氣味香醇
新鮮豆子烘培封存
使用單向排氣鋁箔袋封裝

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PASCO 曼特寧咖啡豆200g

CP值超高品牌介紹:

鉅詠企業是APOGEE GROUP在台灣成立專業咖啡機及咖啡豆系列產品的子公司，生產產品擁有90%以上的出口額，出口國家大多為歐洲、美國，東南亞國家，日本，韓國...等。

品味系列:

【曼特寧咖啡豆】

氣味香醇，酸度適中，苦味則恰到好處，回甘餘韻豐厚，口感滑潤，複雜厚重。高級品質，口感圓潤。

PASCO咖啡豆皆為新鮮豆子烘培封存，為保持豆子香醇，採小包裝分裝，方便儲存及排出烘培後的二氧化碳氣體，故使用單向排氣鋁箔袋封裝。

*單向排氣鋁箔袋封裝，可阻絕日光照射及空氣接觸而產生的香味消失與變化*免出門

咖啡口味特性說明:

苦味

咖啡基本的味覺要素，就是苦味的強弱和質地。

生豆只含極微量的苦味成分，幾乎讓人感受不到。其後經由烘焙造成的糖分、一部分的澱粉、纖維質的焦糖化、炭化，才產生咖啡最具象微性的苦味。苦味的成分之一－咖啡因，

也是表現藥理特徵的重要物質，含量除了受原種影響，烘焙越深，則藥理作用越弱。

酸味

酸，是咖啡的靈魂，讓人覺得有深度。酸味受生豆品質的影響，但也和收成、貯藏時間、烘焙、沖泡有關，和苦味構成左右咖啡質和味道的二大要素。

就品種方面，Arabica較Robusta酸；高地栽種的咖啡比低地的酸；剛採收的豆子又比放的一陣子的酸。一般說來，烘焙較淺的豆子，酸較豐富。

濃醇和甜味

濃醇是表現咖啡圓熟、芳醇、濃厚的味道，在化學上它是指去除了揮發性成份和水的純萃取物。在生豆中約占15%的純萃取物，在烘焙後提高到近二倍（30%）。

高級咖啡特有之甜味，與苦味呈表裡一體的關係，所以清爽的上等口味，都會帶有甜味。優質丹寧酸也會帶來甜味。甜味是適度的熱作用的產物，在烘焙、沖泡過程中，如果熱處理過度，甜味會喪失。

回甘、餘韻(finish)

回甘是指咖啡在吞下去或是吐出來以後，在口腔、喉頭與食道所遺留的感覺。新鮮是造成回甘的最主要因素，新鮮咖啡豆做出來的Espresso咖啡，在喝完以後，除了從口腔到食道殘留著咖啡的芳香及被刺激後的餘韻外，喉頭還會湧上一股酥麻的感覺，持續約二、三分鐘，而整個令人陶醉的餘韻在三、四十分鐘以後才會消失，可謂餘音繞樑不絕。

咖啡小常識:戰利品

開封後的咖啡豆請儘快使用，同時要密封收藏才不會失去咖啡的原味。咖啡內含咖啡因，因個人體質而異,酌量品嘗勿過量，以免增加身體的負擔！

生產區	其他
包裝	非禮盒
咖啡豆種類	曼特寧
客製加工	無研磨
重量	0-1磅
製造地	其他

省錢

【4包裝入】
品名:曼特寧咖啡豆
成份:100%咖啡豆
重量:200g(每包裝)
有限日期:標示於封口處
原產地:烏干達
加工產地:台灣
*此商品無保固,拆封無法退換*

保固期	此商品無保固,拆封無法退換

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台灣之光在紐西蘭綻放。台灣知名舞團「雲門舞集」受奧克蘭藝術節（Auckland Arts Festival）邀請，前往紐西蘭表演創團40年著名作品「稻禾」，10日登場的首演吸引上千名觀眾入場欣賞，觀眾一致盛讚雲門舞集的演出是世界水準。

據《中央通訊社》報導，我國駐奧克蘭台北經濟文化辦事處與奧克蘭藝術節主辦單位在首演後舉行慶祝酒會，邀請紐國政商名流、觀眾及媒體與舞團成員互動。駐奧克蘭辦事處處長周中興致詞時推崇雲門舞集過去40餘年來，在林懷民先生卓越的領導及全體舞蹈藝術家共同努力下，從本土的團體發展為世界知名的舞團。

周中興表示，雲門的表演結合傳統文化之美與現代創新的精神，也見證中華民國在台灣已創造一個適合藝術團體發展的自由、民主、繁榮的環境。

周中興好評也指出，中華民國政府目前正推動「新南向政策」，相信透過這項表演將會加深台灣與紐西蘭之間文化的互動。

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農曆年前，又見衛福部長異動傳聞，繼宜蘭縣長林聰賢之後，有媒體今（26）日又點名衛福部負責督導長照業務的政務次長呂寶靜，是高層屬意人選，可能成為首位社福背景的衛福部長，形成次長「逼宮」部長林奏延的戲碼。面對傳聞，衛福部今回應毫無所悉，目前沒有接獲這方面訊息，林奏延不會停下改革的腳步。

社福背景出身的呂寶靜，一向被視為是小英政府長照重要推手政委林萬億欽點的人馬，過去就曾傳出在長照議題上，呂寶靜只聽命林萬億，衛福部內有所謂「大政委、小部長」現象。

針對媒體傳聞，衛福部今僅由公關室出面回應，強調衛福部目前沒有這方面訊息，林奏延也會按既有的腳步，持續推動衛福部的所有政務以及改革。

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